野菜がおいしい♪なすやトマトで作る「みそ田楽」レシピ

野菜がおいしい♪なすやトマトで作る「みそ田楽」レシピ

こんにゃくなど色々な食材をベースに楽しめる「みそ田楽」ですが、野菜ベースもおすすめなんですよ♪今回は夏野菜の代表、なすとトマトで作るレシピをご紹介しますのでぜひ作ってみてくださいね!

なすのみそ田楽

みそやみりん、砂糖などの調味料を混ぜ合わせて火にかけ、輪切りにして焼いたなすにのせるだけ!一度なすを焼くことでジューシーな味わいになりますよ♪

にんにく肉みそのなす田楽

がっつり味のなす田楽にしたいときは、肉みそにするのもおすすめ!にんにくの風味が食欲をそそる一品です♪

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