2022年6月21日

クラフトジンジャーエールにコロッケ！夏にぴったりなクイーンズ伊勢丹の新商品

首都圏を中心に18店舗を展開するスーパーマーケット「クイーンズ伊勢丹」では、これから迎える夏にぴったりな新商品を販売している。

ジンジャーエールの素が新登場

日常食に本気で向き合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランド「ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD(ミツコシイセタンザ・フード)」からは、オリジナルレシピで作った「国産生姜ジンジャーエールの素」519円(税込)が6月15日(水)より発売中。

昨今注目されている、厳選した原料や製法にこだわった“クラフトドリンク”。そのトレンドを受け今年3月に発売した「レモネードの素」の姉妹品として、食欲が落ちやすい夏でもスッキリと飲める生姜風味の効いた「国産生姜ジンジャーエールの素」を発売するに至ったという。

同商品は、生姜汁と生姜シロップの2種類を使用。生姜シロップは選定にこだわった国産の生姜スライスをじっくり1時間以上炊き込み、生姜の風味と香りを追求した。生姜の個性をいかしながらも、はちみつとレモン果汁によってスパイシーになりすぎないように工夫し、子どもでも飲みやすい、家族で楽しめる味わいに仕上げている。

また、同商品を使ったアレンジドリンクもおすすめ。ハイボールに加えてジンジャーハイボールにしたり、ミルクティーに加えてチャイ風にしたりと、自分好みにアレンジして楽しめる。さらに、ポークジンジャーソースなど、調理にも使うことで、生姜の風味が効いたいつもと一味違う料理が楽しめる。

すっきりとした飲みごたえと生姜のさわやかな香りが楽しめる「国産生姜ジンジャーエールの素」。バーベキューにも相性抜群の一品を、夏に備えてゲットしてみよう。