カリカリやみつき!ハニーバターアーモンド

カリカリやみつき!ハニーバターアーモンド

韓国のお土産でも人気のハニーバターアーモンド♪はちみつの甘みとバターのコクでクセになる美味しさです!お好みで他のナッツでも同様にお作りいただけます。

材料 (出来上がり約150g)

アーモンド … 100g
粉砂糖 … 大さじ2

☆材料

有塩バター … 15g
はちみつ … 大さじ2
砂糖 … 大さじ2

手順

1. フライパンにバターを入れて弱火で熱し、バターが溶けたら残りの☆を加え、フライパンをゆすりながら砂糖を溶かす。アーモンドを加え、少し色づくまで混ぜながら煮詰め、絡める。
2. クッキングシートの上に広げ、くっついているものはバラバラにし、カリカリになるまで冷ます。
3. ポリ袋に2のアーモンド、粉砂糖を入れてまぶす。

よくある質問

Q. はちみつは砂糖で代用可能ですか?
A. 代用は可能ですが、砂糖と甘みの感じ方が違うことや味わいに深みを出すため、はちみつで作るのをおすすめいたします。砂糖の分量はお好みに合わせて調整してお作りください。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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