【7.9万いいね】シンプル調理でも超絶ウマい「トマトのナムル」作ってみた!グルタミン酸×イノシン酸の威力!

【7.9万いいね】シンプル調理でも超絶ウマい「トマトのナムル」作ってみた!グルタミン酸×イノシン酸の威力!

見た目はトマトをただ切って盛りつけただけのこちら。でも、シンプルに見えて鶏ガラやゴマ油、おろしにんにく…を絶妙に合わせグルタミン酸×イノシン酸の最強方程式で組み立てた逸品なんです。簡単時短レシピを発信している、しかない料理のイガゴーさんが考案しました。なんと7.9万ものいいね!を叩き出しているんですよ。イガゴーさん曰く、暑い季節に”永遠に食べられそうなやつ”です(笑)。

火を使わず調理時間たったの2分!超絶簡単「トマトの冷製だしスープ」はヘビロテ確定!

Twitterで7.9万いいねを叩き出した最強のトマトレシピとは?


こちらが7.9万いいねがついたTwitterです。いかに多くの方が興味を持ったのか、わかりますね。
実際に作って「おいしかった〜!」とレシピを絶賛する声も!

「トマトのナムル」の材料はこちら

【材料】
トマト…2個
ゴマ油…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
鶏ガラスープの素(顆粒)…小さじ1/2
おろしにんにく…小さじ1/2
塩・こしょう…各少々

トマトが大きい場合、鶏ガラスープの素の量を増やし、味を調整して下さい。
では、作っていきましょう!

「トマトのナムル」は切って混ぜるだけ!

作り方はとっても簡単。
トマトを切ったら、調味料をすべて入れて混ぜるだけです!

調味料をトマトに混ぜて少し経つと調味料が下に溜まりますが、置いている間にたまに混ぜてあげると、味がなじんでさらにおいしいです。

調理時間3分でできてしまう、スーパー時短レシピでした(笑)。
少し時間をおいた方が味もなじみますが、すぐに食べてもおいしいです。

お酒のおつまみや1品料理としてはもちろん、冷やしうどんやそうめんの上に乗せてもおいしそう! 
家族にも大好評で本当に箸が止まりません。
秒でなくなり、トマトを追加でカットしました(笑)。

こんなに簡単でいいの?というくらい手間のかからないレシピ。
いつもトマトはマヨネーズや塩、ドレッシングで食べることが多かったのですが、これからはこちらのナムルの味付けでいただきます!

トマトから水分が出るので、味付けも濃すぎずちょうどいい塩梅に。
辛い味が好きな方は、お好みで七味やラー油を入れて、ピリ辛にアレンジするのもよさそうです。

大人も子どももやみつきになる、「トマトのナムル」の紹介でした!
気になった方は、ぜひ作ってみてくださいね。


【あわせて読みたい】

きゅうりは加熱すると新感覚・新食感♪『きゅうりとしょうがのさっぱり春巻き』の作り方【野菜ソムリエ考案】

【牛乳消費レシピ】旬のブロッコリーで”チャウダー”作ってみた★牛乳×バター×チーズでミルキィ♡

ちょっとジャンクな卵かけご飯!ベーコンに鶏ガラスープの素、にんにく…コレ考えた人天才です!!

配信元

あたらしい日日
あたらしい日日
世界が目まぐるしく変わってゆく今だからこそ、自然を身近に感じながら、自分らしく、気持ちよく暮らしたい。『あたらしい日日』は、そんな思いを抱くすべての女性のためのライフスタイルメディアです。「食」や「農」の話題を中心に、“あたらしい暮らし”に合う食べ方、住み方、働き方、遊び方、自分の磨き方…などを提案します。
世界が目まぐるしく変わってゆく今だからこそ、自然を身近に感じながら、自分らしく、気持ちよく暮らしたい。『あたらしい日日』は、そんな思いを抱くすべての女性のためのライフスタイルメディアです。「食」や「農」の話題を中心に、“あたらしい暮らし”に合う食べ方、住み方、働き方、遊び方、自分の磨き方…などを提案します。