見た目もあざやかでかわいい、ホテルメイドのスイーツやブレッド
写真/@saya_happy365days2さん
高級茶葉TWGのティーセレクションが好きなだけいただけるアフタヌーンティーと、思い思いに好きなスイーツやセイボリーを選べるビュッフェ。それぞれの楽しさをどちらも楽しめる欲張りなスタイルで人気の「Afternoon Sweets & Bread Buffet」が、夏らしいメニューになってパワーアップする。
ビュッフェステーションには、開業時からのシグニチャーアイテムでもあるネイキッドスタイルのショートケーキにサマーフルーツを飾ったスイーツのほか、ビビッドカラーでかわいらしい花を模したカップケーキ、ホテルで焼き上げたスコーンに涼やかなゼリーグラスまで、夏のスイーツがずらり。
パティシエが目の前で仕上げてくれる「ソフトクリームパフェ」や「冷やしメロンパン」と、夏だけのスペシャリテも用意される。
スイーツの合間にホテルで焼き上げたブレッドや、食欲をそそるスパイシーなセイボリーをいただきながら、午後のひとときを堪能して。
オズモール読者@colorful0226さんの「Afternoon Sweets & Bread Buffet」実食レポート
今の時期は夏やハワイがテーマの「Afternoon Sweets & Bread Buffet」。南国フルーツを使っていたり、色鮮やかでキラキラしたスイーツがいっぱいありました。
私のいちおしはカップケーキ。バラやひまわりが描かれているカップケーキは、豆乳と抹茶を使ったヴィーガンケーキになっていて、ビビッドカラーのクリームが絞られた通常ケーキと食べ比べできちゃいます。
カロリーが抑えられて気兼ねなく食べられるヴィーガンスイーツなのに、通常のケーキと変わらないくらいおいしいのにはビックリ。もちろん見た目もかわいくて写真に撮りたくなります。
気になったのが、抹茶水ようかん!
ようかんって、好き嫌いが分かれると思うんだけど、ここのは舌触りが最高でとってもおいしい。その理由は、こだわりの水なのだそう。静岡TeaRoomのあっさり深みがある抹茶の味わいも濃厚な味わいです。
チーズボールもお気に入り。中にぎっしりチーズが詰まっていて、もっちもち! ひと口サイズなので何個でもいけちゃいそうです。冷たいココナッツコーンスープ、具材がたっぷり煮込まれたミネストローネ、パンやセイボリーもバラエティ豊かに揃っています。
高級なTWGティーもおかわり自由で、吹き抜け&ガラス張りの爽快なロケーションのなか優雅なアフタヌーンティーを過ごせました。
配信: OZmall