作り方
まずはヨーグルト100gに
片栗粉10gを入れます。
よく混ぜていきます。
よく混ざったら、600wで1分30秒、チンしていきます。
取り出すとこんな感じ。
沸騰してきたら取り出して、びよーんと伸びるまで混ぜます。
38回ぐらい数えると、スライムのようにびよーんと伸びてきます。ほんとに急にすごくスライム感が出てきます!
ここで、お好きなフレーバーをトッピング。年中次女は大好きなチョコとはちみつで。
小3長女は、かき氷シロップを投入!
さあ、どうなるか!
フレーバーを入れて混ぜるとこんな感じ!ブルーのスライムヨーグルトの完成です!
いざ、実食!
まずは、年中次女。一口目の感想は「おいしーい!」と大喜び!が、しかし、あっという間に飽きて、3口しか食べず…。なんか嫌な予感。
次は、小3長女。総合評価80点!「作るのは楽しいし、味も好きだけど、あっという間にお腹いっぱいになる…」とのこと。工程はかなり楽しかった様で、また作りたいと話していました。
さて、親の私は…。総合評価60点!伸びる食感はなかなか美味しく、新感覚でしたが、なかなか片栗粉の粉っぽさを感じる展開に…60点を付けました。みんなはこんなに粉っぽくないのかな〜
詳しいレシピはこちらからも見れます
のび~る #ねるねるヨーグルト
配信: ぎゅってWeb