着丼！
全てが揃いました！小鉢がたくさんあるとそれだけで嬉しくなりますよね。ジャスミンライスの香りが食欲を誘います。上に乗っている黄色い帽子は目玉焼きです。絡めて食べてくださいとのことです。この日は会議が長引いたため、遅めの部活動！社会人を全うする腹ペコ激辛部！
いざ実食！
運ばれた時から漂うココナッツの良い香り。タイ料理屋以外だとギャル男のそばに行かない限り、この独特な香りは楽しめないですよね。愛がままに香りを楽しみます。
グリーンカレー、最初に食べた時はココナッツミルクの甘みが先に来ますが、後からスパイシーな辛味が舌に残ります。辛い！というよりはスパイシーー！！旨味と辛味のレイヤーが素晴らしいです。少しずつ辛味が身体に溜まっていく、そんな美味しさです。
激辛部活動の成果
ナカザワ隊員が激辛自主練中に出会った（！）無添加クラフトホットソース専門店、hot sauce barさんに取材した直後の部活動。ソムリエさんのように味の感想を深く・重ねて言えるように練習中。激辛の魅力をわかりやすくお伝えできるよう、即実践！即実行！くらまぐ部の練習熱心さが伺えます。今年はインハイ狙ってますよ。
hot sauce barさんの記事はこちら
| 「HOT SAUCE BAR」基村さんが語るホットソースの魅力 一口にホットソースと言っても、組み合わせる唐辛子の種類や、フルーツなどによってさまざまな種類があります。日本ではまだあまりメジャーではありませんが、基村さんが日本でホットソースを広めようと思っ… ホットソースの魅力を広める「HOT SAUCE BAR」日常に個性的で刺激的な体験を！ – くらしマグネット |
激辛部員たちは、タイ料理独特の酸味が大好き！さらに食欲そそります。ラープガイも肉の美味しさがタレに染み込んでいて、塩味の効いたジャスミンライスにベストマッチ！
テーブルの上には、辛味を足したい人のために唐辛子スパイスが備え付けてあります。投入するとじんわりじんわり温まっていく、そんな美味しさです。辛味を求めて入れすぎると味が結構変わってしまい、唐辛子の苦味が出てくるので要注意です。そしてみてください！この蓋部分。醤油ちゅるちゅるが刺さっています！！かわいい〜〜！コップンカーーーー！！
配信： くらしマグネット