海老もマンゴーも贅沢にたっぷり美味しい!コストコの新作デリは夏にピッタリな南アジア料理!

コストコこんにちは

BABYDOT(ベイビードット)編集部のアリーです♪

COSTCO(コストコ)のデリカで新作を発見しました。

大好きな海老とマンゴーの組み合わせ!どんな味か気になったので購入してみました!

早速ご紹介致します。

マンゴー&シュリンプアチャール

マンゴー&シュリンプアチャール

商品名:マンゴー&シュリンプアチャール

価格:1,380円(税込)→ストアクーポン-200円で1,180円(税込)※価格・在庫は2022年8月現在の情報です。

内容量:660g(アチャールソースは90g)

消費期限:加工日翌日

保存方法:要冷蔵(4℃以下)

ふたをあけるふたを開けると、さらに鮮やか!!

真っ赤なミニトマト、黄色いマンゴー、オレンジのエビ、グリーンのサラダとパクチー、赤玉ねぎの紫とカラフルです!

原材料名:マンゴー(ペルー産)、ゆでえび、ミックスビーンズ(ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん豆、食塩)、ミニトマト、セロリ、アチャールソース(醸造酢、還元水飴、植物油脂、食塩、クミン、カレー粉、濃縮レモン、唐辛子、ターメリック、黒胡椒、パクチー、乾燥生姜)、赤玉ねぎ、レモン、パクチー/増粘剤(キサンタン)、(一部にえび・大豆を含む)

アチャールソース

アチャールソース

アチャールとは、何か調べてみたら、「インドやパキスタンなど南アジアの漬物」とのことですが、漬物のソースなんですかね?

店頭の商品説明には、「旬の食材をスパイスと柑橘で和える南アジアの料理」とのことでした。

アチャールソース

このソース、醸造酢、還元水飴、植物油脂、食塩、クミン、カレー粉、濃縮レモン、唐辛子、ターメリック、黒胡椒、パクチー、乾燥生姜が入っているそうで、かなりスパイシーなカレーっぽい香り。

カレー味かと思いきや、すっごくカレーなわけではなく、スパイスがきいて本当にアジア料理って感じがしました!

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