ミルキーで香りさわやか♪「ゆず×チーズ」のスイーツレシピ

ミルキーで香りさわやか♪「ゆず×チーズ」のスイーツレシピ

今回は香り豊かな「ゆず」とミルキーな「チーズ」で作るスイーツをご紹介します。さわやかな風味で、甘いものが苦手な方でもおいしく食べられそう♪生のゆず以外にも、ゆず茶やジャムなどを使って手軽に作れるレシピも集めましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。

ゆずのチーズケーキ

濃厚なクリームチーズと、ゆずのやさしい酸味が相性ぴったり!ゆずの皮のほろ苦さがアクセントに。

ゆず風味のバスク風チーズケーキ

生地の中にゆず皮のすりおろし、フレッシュ果汁を入れて風味豊かに仕上げます。しっかり焼き色をつけるとカラメルのような味わいも楽しめますよ♪

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