ごはんが無限にいける「なすユッケ」レシピ。火を使わずレンジでとろっとろ♪

ごはんが無限にいける「なすユッケ」レシピ。火を使わずレンジでとろっとろ♪

なすが主役のおかず「なすユッケ」をご紹介。ユッケといえば、ごま油の効いた甘辛く濃いめのタレを、生肉に絡めて食べる韓国料理で、焼肉屋さんのサイドメニューとして良く知られていますよね。本記事では、牛肉の代わりになすを使い、安くて手軽なユッケを作ります。おすすめですよ!

なすレシピの脱マンネリに

食べ応えがあるので、軽めの食事なら、おかずはコレひと皿でいいかもしれません。丼にすればもっとお手軽に!ねぎはあった方がいいですが、なくても十分おいしいですよ。余ったなすの使い切りレシピとしても重宝しそうです。おすすめの記事はこちら▼


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そうめんが何束もいける「なす南蛮」レシピ。ある調味料で格段においしく!


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macaroni[マカロニ]
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macaroniは、「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をテーマにコンテンツを考え、食から暮らしを豊かにするライフスタイルメディアです。節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
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