なす・トマト・チーズと聞けば、間違いなくおいしそうな雰囲気ですよね♪今回はフライパンやオーブンで手軽に作れるやみつきレシピをご紹介します。ジューシーな野菜にチーズがとろ~りとからんで、つい手が止まらなくなりますよ。おかずやおつまみに活躍しますので、ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。
なすとトマトのチーズ焼き
【レシピ】なすとトマトのチーズ焼き
村越仁美さん
なすはレンジ加熱して実をくり抜き、トマトと一緒に軽く炒めます。ケチャップなどで味付けして皮に戻し、チーズをのせて焼けばできあがり!
丸なすとトマトとチーズの重ね焼き
丸なすとトマトとチーズの重ね焼き
山本リコピンさん
丸なすのフォルムを生かした、見た目にも楽しめる一品です。にんにくの香りがよく、シンプルに塩味でおいしい♪
配信: フーディストノート