まいたけの天かすまぶし

なんでこんなの今まで教えてくれなかったの？と友人に怒られたやーつ

ざっとほぐしてレンチンしたら天かすと混ぜるだけ

包丁使いません。

[きのこの天かすまぶし]

まいたけ1パックをほぐしてボウルに入れ、めんつゆ(3倍)小さじ2を混ぜ600Wで2分チン

天かす大さじ4を和え七味適量振り完成 pic.twitter.com/cjlBoeyRPm

— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) September 3, 2020

味の決め手はめんつゆ！まいたけと天かすを和えたレシピです。天かすの油のコクがまいたけの魅力をより引き立てます♪仕上げに七味をかければピリッとした辛さがクセになる一皿に！

＊＊＊

どれも香り高くてジューシーというまいたけの魅力を存分に楽しめるレシピばかりですね！ぜひ気軽に作ってみてください♪

配信： フーディストノート

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