「なめらか自家製豆腐の旨辛スンドゥブチゲ」
セブン-イレブンは「なめらか自家製豆腐の旨辛スンドゥブチゲ」（税込432円）を、2022年9月20日（火）以降順次発売しました。
この商品は、柔らかな食感の豆腐を旨辛スープで煮込んだスンドゥブチゲです。あさりや牛のうまみを感じられるスープが特長なのだとか。
1食あたりの熱量は236kcal、たんぱく質18.5g、脂質13.8g、糖質7.5gです。
食べごたえのある具だくさんスープ
商品パッケージには「さらにおいしくなりました」という赤いシールが貼ってあります。セブン-イレブンでは以前にもスンドゥブが販売されていたことがあるので、よりおいしくなって帰ってきた感じでしょうか。
セブン-イレブンのスンドゥブといえば、「すっごくおいしい」や「ご飯と一緒に食べると最高」「何回も食べてるけど飽きない」「あさりとか肉とか野菜がいっぱい入ってる」などのように、高評価を獲得している商品です。そんな商品が“さらにおいしく”なったら……？ 気になったので購入してきました。
黒い容器の中には、豆腐とたまねぎ、豚肉、しめじ、あさりなどの具がたくさん入っています。
たしかにスープには、肉と魚介のうまみがぎゅっと詰まっていて、コク深い味わいに仕上がっています。辛さもありますが、マイルドな刺激ですね。たまねぎやもやしのシャキシャキとした食感と、豚肉やあさりの味わい、くちあたりがなめらかな豆腐の組み合わせは文句なしのおいしさ！
具だくさんなスープ（チゲだから鍋かもしれませんが……）で食べごたえがばっちりだから普段の食事にぴったりだと思いますよ。
（文・撮影：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。