イーストも発酵も不要!簡単「クイックブレッド」レシピ3つ

イーストも発酵も不要!簡単「クイックブレッド」レシピ3つ

パンを買い忘れた朝。コンビニに走る代わりに、キッチンにあるホットケーキミックスや小麦粉を使って、発酵いらずで手軽に作れる「クイックブレッド」を焼いてみませんか?

今日は、ドライイーストも発酵も不要。少ない材料でさっと作れる「クイックブレッド」レシピを3つご紹介します。

トースターで簡単!「はちみつクイックブレッド」

粉+ベーキングパウダーに、卵、サラダ油、ヨーグルト、はちみつなどをぐるぐる混ぜればOK!オーブントースターで手軽に焼ける、はちみつ風味のクイックブレッドです。

はちみつの甘い香りがするクイックブレッドは、そのまま食べるもよし、クリームチーズなどを塗って食べるもよし!

オーブントースターは上部が焦げやすいので、アルミホイルを活用して加熱してくださいね。

(発酵不要!混ぜるだけで簡単。オーブントースターで作るはちみつクイックブレッド by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん)

「オーブントースターで作るはちみつクイックブレッド」レシピ >>

ホットケーキミックスでお手軽♪「クイックブレッド」

忙しい朝でもこれなら作れる!ホットケーキミックスと塩、ヨーグルト、水を混ぜてオーブントースターで焼くだけの、お手軽シンプルクイックブレッドです。

小さいサイズに分けて焼けば、焼き時間は5分ほどでスピーディー。

焼きたてのふんわり+もっちり食感を気軽に楽しんでみて♪

(朝焼きパン♪★レシピ★ホットケーキミックスでふんわりもっちりクイックブレッド by 料理研究家 ヤミー(清水美紀)さん)

「ふんわりもっちりクイックブレッド」レシピ >>

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