TiMi「ベイクドモンブラン」（540円）

天津甘栗のクリームと渋皮煮がベストマッチ

体にやさしい素材と、味わいにこだわった焼き菓子を提供する、東京・半蔵門のスイーツ＆カフェ「TiMi」。看板商品は、生ケーキが焼き菓子になった新感覚のオリジナルスイーツ「ベイクドシリーズ」。その中から、「ベイクドモンブラン」がエントリー。

天津甘栗、和栗、イタリア産の3種類の栗を使用した焼きモンブラン。中には、ラム酒が香る濃厚な天津甘栗のクリームがたっぷり。ゴロンと1個入った栗の渋皮煮と相まって、まろやかな栗のおいしさが堪能できる1品に。

配信： OZmall