ビタミンB群が豊富に含まれていて、手頃で旨味がたっぷりな豚肉。毎日でも摂りたい食材ですよね。今回ご紹介するのは豚肉を使った炒め物のレシピです。どれもご飯のおかわりが止まらなくなるようなレシピばかりなので、ぜひチェックしてくださいね♪
レシピを考案されたのは、3児の父で料理研究家のJoe Okazakiさん。週末に作る家庭料理をSNSで発信されています。Joeさんのレシピは身近な食材で作れるものが多く、「今日作ってみよう！」と思えるものばかりなんです。今回ご紹介するレシピもきっと作ってみたくなりますよ♪それでは早速ご紹介します！
豚肉と白菜のキムチ炒め
ごま油が香る！豚肉と白菜のキムチ炒め
レシピ: https://t.co/EccB3yrtzr#晩ごはん #おうちごはん #飯テロ #料理好きな人と繋がりたい #晩酌 #Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/vaiCta9VJJ
— Joe Okazaki 🏉 (@joestable_tokyo) February 5, 2022
ごま油の香りが食欲そそる！豚肉と白菜のキムチ炒めのレシピです。鶏がらスープの素や焼肉のたれを使っているから、旨味がギュッと詰まったやみつきの一皿に。ピリッとしたキムチの辛さもたまりません♪
チャンプルー風の豚にら豆腐炒め
豚にらとうふ炒め
チャンプルー風炒めものです😄
レシピ: https://t.co/EccB3y9klj#晩ごはん #おうちごはん#飯テロ #料理好きな人と繋がりたい #晩酌#Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/it0IdimQKH
— Joe Okazaki 🏉 (@joestable_tokyo) April 21, 2022
ゴーヤの代わりに身近なにらで作る、チャンプルー風の豚にら豆腐炒めのレシピです。このレシピならしっかりと木綿豆腐に味がしみこむので、とってもおいしくいただけますよ。どれも安価で手頃な食材なのもうれしいポイント！
配信： フーディストノート