【推薦してくれた人】日本橋三越本店・立川伸明さん
「とにかく栗を楽しめる1品。また、栗だけでなく、生地のパウンドケーキには発酵バターと和三盆が使われているため、コクがありながらも優しい甘さであるため、何切でも食べられます！」（日本橋三越本店 菓子担当・立川伸明さん）
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