セブンに秋が詰まった焼き芋＆ホイップクリームパン登場！

価格：149.04円（税込）

2022年9月20日（火）、セブン‐イレブンから新作スイーツ「7P焼き芋＆ホイップ クリームパン」が発売されました。甘さ控えめのホイップクリームと焼き芋クリームを包んだ、秋らしい菓子パンを、自他共に認める芋好きの筆者がレビューします。

原材料は、小麦粉、砂糖、さつまいもペーストなど。株式会社武蔵野フーズが製造しています。

秋を感じるさつまいもカラー

パン生地は、どことなくさつまいもの色を思わせる秋っぽい色合い。飾りっ気のないころんと丸いフォルムが、逆にかわいらしかったりします。左下に見える白いものは、ホイップクリームを後から注入したときにできた穴のようですよ。

ほっこり甘い素朴な味わい

カットしてみるとご覧の通り、さつまいもの皮のような鮮やかな紫色の生地が顔を出しました。あまりに鮮やかな紫にちょっぴり驚きましたが、クチナシ由来の色素を使っているようですよ。

中にはホイップクリームと焼き芋クリームが。ややホイップクリームの方が量が多いように見えますが、焼き芋クリームもぎゅっと詰まっていましたよ。

外側の派手さこそないものの、パン生地は包丁で切ると潰れてしまいそうなくらいふかふか。給食で出たような素朴な風合いも、焼き芋クリームとよくマッチしています。

焼き芋クリームはしっかりと裏漉しされているようで、なめらかな舌触り。昨今ブームになっている水分が多い系の焼き芋のような、しっとりねっとりとした舌触りで本物の焼き芋を食べているような気分に浸れます。

セブン-イレブンの公式サイトにも説明があった通り、ホイップクリームはかなり甘さ控えめ。あっさりとした甘さと軽やかな口溶けのおかげで、焼き芋クリームの味わいが際立っていますよ。

ドリンクを合わせるなら、素朴なほうじ茶やホットミルクがおすすめ。コーヒーも悪くないですが、どこか懐かしいパンの魅力を最大限引き出すなら、シンプルな飲み物を合わせるのがよいと感じました。

配信： macaroni