コストコの加工肉コーナーではさまざまなウインナーやベーコン、ハムなど人気商品が並んでいます。なかでもロングセラーで長く愛されるベーコンに注目。コストコマニアの筆者もそのおいしさのとりこになり何度もリピート購入しています。今回はその魅力に迫ります!
迫力満点!長~いベーコン!
コストコには数種類のベーコンが販売されていますが、その中で見た目のインパクトがすごい「つるしベーコン」。
日本ハム製造、丁寧につるして加熱された旨みがギュッと凝縮されたベーコンです。
こんな長いベーコン見たことない!初めて買った時はその長さに圧倒されました。
カット・保存方法は?
長さを計ってみると約43cmもありました。重さは筆者が購入したものは489gです。
ベーコンは厚みや大きさを変えて3パターンのサイズにカットしました。ざっくり用途を考えながらカットして保存することで、調理時にグッとラクになります。
小分けして冷凍保存しておけばいつでも使いたい時に使えて便利です。
配信: トクバイニュース