サントリーの「中の人」が教えてくれる簡単カクテルレシピ:カシスのリキュールでリラックスタイムを贅沢に

サントリーの「中の人」が教えてくれる簡単カクテルレシピ:カシスのリキュールでリラックスタイムを贅沢に

ホリデーシーズンはもう間近。お店でワイワイ楽しむのもいいけど、おうちでも特別な気分を味わいたい、と思っている人は多いのでは? そこで今回は、サントリーの中の人がカシスのリキュール「ルジェ カシス」を使ったカクテルレシピを紹介。本格的なフルーツのお酒で、贅沢な時間を楽しんで。

今回使用するのはサントリーの「ルジェ カシス」

ルジェ(LEJAY)は、フランス・ブルゴーニュ地方のディジョンでつくられる、カシスリキュールでおなじみのフルーツリキュールブランド。ルジェのカシスリキュールは、フランス産高級カシスを100%使用。人工的な保存料や添加物は一切不使用、カシス本来の味わいと風味が感じられる。

「ルジェは、果実への敬意、自然への尊敬、伝統の製法といった、初めてカシスリキュールをつくった時と同じ想いを忘れずに大切にしています。だからこそ、創業以来170年以上にもわたり、世界中から愛されているのです。様々なカクテルで楽しむのはもちろん、アイスにかけて大人のデザートとして楽しんでいる女性社員も多いです」(スピリッツカンパニー RTD・LS事業部 山内美沙さん)

様々な割り材と合わせて、大人のくつろぎ時間をより素敵なものにしてくれる「ルジェ カシス」。今回はおうちでちょっと贅沢な時間を楽しむときに作ってみたい、カクテルレシピを紹介。

ルジェ カシス

容量/700ml・200ml
アルコール度数/20%
希望小売価格/700ml1716?円、200ml770円

週末や食後のくつろぎ時間のお供に「ルジェ・カシスソーダ」

ルジェを使ったカクテルの中で、最も人気のメニュー。シンプルにソーダで割ることで、カシス本来の味わいと風味が楽しめる。週末や食後のくつろぎ時間のお供に使える簡単アレンジ。

<さらにおいしいプラスポイント>
お好みでレモンを搾るとよりさっぱりとした味わいに。爽やかな香りを楽しんで。

ルジェ・カシスソーダ

<材料>
ルジェ カシス 45ml
ソーダ 適量

<作り方>
氷を入れたグラスに材料を注ぎ、軽くかき混ぜる。

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