今回使用するのはサントリーの「ルジェ カシス」
ルジェ(LEJAY)は、フランス・ブルゴーニュ地方のディジョンでつくられる、カシスリキュールでおなじみのフルーツリキュールブランド。ルジェのカシスリキュールは、フランス産高級カシスを100%使用。人工的な保存料や添加物は一切不使用、カシス本来の味わいと風味が感じられる。
「ルジェは、果実への敬意、自然への尊敬、伝統の製法といった、初めてカシスリキュールをつくった時と同じ想いを忘れずに大切にしています。だからこそ、創業以来170年以上にもわたり、世界中から愛されているのです。様々なカクテルで楽しむのはもちろん、アイスにかけて大人のデザートとして楽しんでいる女性社員も多いです」(スピリッツカンパニー RTD・LS事業部 山内美沙さん)
様々な割り材と合わせて、大人のくつろぎ時間をより素敵なものにしてくれる「ルジェ カシス」。今回はおうちでちょっと贅沢な時間を楽しむときに作ってみたい、カクテルレシピを紹介。
ルジェ カシス
容量/700ml・200ml
アルコール度数/20%
希望小売価格/700ml1716?円、200ml770円
週末や食後のくつろぎ時間のお供に「ルジェ・カシスソーダ」
ルジェを使ったカクテルの中で、最も人気のメニュー。シンプルにソーダで割ることで、カシス本来の味わいと風味が楽しめる。週末や食後のくつろぎ時間のお供に使える簡単アレンジ。
<さらにおいしいプラスポイント>
お好みでレモンを搾るとよりさっぱりとした味わいに。爽やかな香りを楽しんで。
ルジェ・カシスソーダ
<材料>
ルジェ カシス 45ml
ソーダ 適量
<作り方>
氷を入れたグラスに材料を注ぎ、軽くかき混ぜる。
配信: OZmall