INFINI depuis 2020（アンフィニ）の2022年クリスマスケーキラインナップ
パルファン ノエル
金井シェフのスペシャリテ「パルファン」をクリスマス仕様にデコレーション。
高知産のベルガモットが香るムースに包まれているのは、ジャスミンティのクレームブリュレ、イチゴのゼリー寄せ。
華やかな香りのマリアージュ、爽やかな後味を楽しんで。
価格：4428円
サイズ：直径14㎝
備考：数量限定、要予約、アルコール使用or不使用
配信： OZmall
INFINI（アンフィニ）のクリスマスケーキ。星付きレストランで活躍したシェフのスペシャリテ「パルファン」やガトーフレーズも
東京・九品仏のパティスリー「INFINI depuis 2020（アンフィニ）」は、フランスの星付きレストランなどで腕を磨いた金井史章シェフのお店。フランス語で“無限”の意味を持つ店名には、これまでお世話になった方をはじめ、さまざまな食材の生産者、お菓子を食べてくれる人など、すべての人への無限大の感謝の思いが込められているそう。そんなアンフィニが手がける全6種類のクリスマスケーキをご紹介。