ギュギュッ！と巻いて留め具で固定するだけだから簡単！…のはずが？
殻をむいた温かいゆで卵（Lサイズ）を用意して、ラップで包みます。
白身が潰れて黄身が飛び出てしまうと後々のお手入れが大変なので、必ずラップを巻きましょう。
卵をゆでる際にお湯の中で卵をかき回しながらゆでると、黄身が真ん中に来てよりキレイに仕上がるのでオススメです。
『花たまごっこ』の真ん中にゆで卵を置いて…
「5本の成形バー」がゆで卵に等間隔に当たるように巻き、留め具で固定します。
あとはゆで卵の熱が冷めるまで、このままの状態でしばらく放置します。冷蔵庫に入れて早く冷ましてもOKです。
ちょっと惜しい…！慣れるまでは練習が必要かも
ゆで卵が冷めたら留め具を外し、ラップを外して包丁でカットしていきます。
完成したものがこちら！本来なら黄身はまん丸に仕上がるはずなのですが、ゆで卵が少し柔らかかったせいか、黄身まで全部お花型になってしまいました…。
成形バーもしっかり巻いたつもりでしたが、全体的に歪んでしまい、ちょっぴり残念な仕上がりに…。コツを掴むまでは少し練習する必要がありそうです。
とはいえ、ゆで卵をラップで包んでギュギュッ！と巻くだけなので、作るのはとっても簡単！
お弁当のおかずにはもちろん、サラダなどの彩りにもぴったりなので、皆さんもぜひチャレンジしてみてくださいね♪
※記事内の商品情報は筆者購入時点（2022年11月）です。店舗により在庫切れ、取り扱っていない場合があります。
配信： michill(ミチル)
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