瀬戸内産レモンを使ったレアチーズケーキ

現在カルディでは、「スープスープ　レモンクリームスープ」や「塩レモンまぜそば」、「レモン麻婆豆腐の素」、「レモンリングケーキ」、「塩レモンポテトチップス」、「レモンアヒージョの素」など、レモンフレーバーの商品が数多くラインナップされています。

今回はそのなかから「カルディオリジナル　レアチーズケーキ　瀬戸内レモン　75g」（税込138円）を購入しました（価格は2019年6月16日時点のセール価格）。

このスイーツは、コクのあるクリームチーズと、爽やかな瀬戸内産レモン果汁を合わせた、濃厚でなめらかなくちあたりのレアチーズケーキで、ナチュラルチーズ34%、瀬戸内産レモン果汁1%を使用しています。

レモンの香りですっきりとした味わいに

筆者はこの「レアチーズケーキ　瀬戸内レモン」を冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べたのですが、想像していた以上のレモン感でびっくり！　といっても、「すっぱーい！」といったわけではなく、レモンの爽やかな香りがきちんと感じられるということです。

ベースがレアチーズケーキだからほんのりとした酸味があり、そこにレモンの香りが加わる。とてもすっきりとした味わいで◎。なめらかなくちあたりも好印象ですね。食後のデザートにしたら、口の中をさっぱりとリセットできるのではないでしょうか。

ちなみにカルディの商品情報ページによると、お好みでジャムやフルーツソースをかけてもいいそうですよ。レモンの香りが好きな方であればきっとハマるであろう「レアチーズケーキ　瀬戸内レモン」。数量限定だから、お早めにチェックしてくださいね。
（文・奈古善晴／オルメカ）