カステラ風のケーキ?
2019年6月25日(火)、ファミリーマートの新商品として登場したのが、「カステラ風手巻きロール」というスイーツです。税込198円で購入できます。
「カステラ風手巻きロール」は、カステラ風のスポンジ生地でホイップクリームと小倉あんなどを包んだもの。ちなみにホイップクリームには、北海道産生クリームをブレンドしているのだとか。ネット上でも好評のようで、「生地がやわらかくていい」「甘くておいしい!」といったコメントが見受けられます。
生地がふわふわ♪
開封して手に持った瞬間からやわらかそうな印象でしたが、実際に食べてみるとやっぱり生地がふわふわ! 口の中ですぐに溶けだすほどのやわらかさです。また、たしかにカステラのような風味を感じます。
たっぷり入ったホイップクリームはあっさり。小倉あんはあずきの粒感がしっかり残っていて、やさしい甘さも◎。カステラ風生地、ホイップクリーム、小倉あんの全部が甘いのですが、それぞれ甘さの種類が異なっていておいしいですよ。サイズ的にそこまで大きいわけではないので、ペロッと食べられちゃいます!
小倉あんとカステラ風の味わいが和風ではあるものの、ホイップクリームが入ることによってケーキらしさもあり、まさに“和洋折衷”。コーヒーや紅茶はもちろん、日本茶との相性もバッチリです。
やわらかな口どけは、コンビニスイーツとは思えないクオリティ。ぜひ食べてみてほしいので、気になった方はファミリーマートで探してみてくださいね。
(文・明日陽樹/TOMOLO)
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