国内外から選りすぐられたこだわりの商品が並ぶ成城石井。今回は新商品のチョコレート菓子に注目。ティータイムのおともに、お酒と合わせてもおいしいと評判の新商品をさっそく購入してきたのでレポートします。
人気のドライフルーツをチョコレートコーティング!
昨年11月より新登場の、ドライフルーツをチョコレートがけした商品がおいしいと話題です。
成城石井のドライフルーツは根強い人気を誇っていてラインナップも豊富。かねてより「ドライフルーツにチョコレートがけした商品を販売してほしい」とお客さまより要望があったとのことで、試作を重ねて商品化が実現したんだそう。
今回は2種類のドライフルーツのチョコレートの魅力をお届けします。
食感も楽しい「いちじくチョコレート」
まずはトルコ産いちじくにカカオ分65%のクーベルチュールチョコレートを配合したチョコレートをコーティングした、「いちじくチョコレート」。
オレンジやレーズンにチョコレートをコーティングしたお菓子はよく見かけますが、いちじくを使ったものは珍しいですね。
シンプルなパッケージの中には、ひとくちサイズのチョコレート。全部で80g入っていました。
カットしてみると、ドライいちじくにコーティングされたチョコレートはしっかり厚みがあります。
カカオ分65%で甘すぎずすっきりとして、いちじくのねっとりとした濃厚な甘さを引き立てます。クーベルチュールチョコレートのなめらかなくちどけの良さと、いちじくの種がぷちぷちっと食感のアクセントになって、絶妙にマッチ。ゆっくり堪能したいおいしさです。
配信: トクバイニュース