ビタミンたっぷりの小松菜は、この時期たくさん食べておきたい食材ですよね!今回は、お酒のお供やご飯がすすむおいしい「小松菜おかず」をInstagramよりご紹介します。どれも、フライパンひとつでささっと調理できるものばかり。今日の夕飯にいかがですか?
10分で完成!「小松菜とチキンのバター醤油炒め」
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小松菜と鶏もも肉は相性抜群の組み合わせ♪バター醤油は大人も子どももみんなが大好きな味付けですよね。小松菜は蓋をして蒸し焼きにすると、水分が保たれておいしく仕上がるそうですよ。黒こしょうやにんにくをきかせても◎。
材料3つでパパッとおいしい!「小松菜のちくわ炒め」
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食材は小松菜とちくわ、油揚げの3つでOK!めんつゆと鶏がらの素で和風ながらも、ごま油を加えて香ばしく仕上げています。あっという間のスピード調理!ほっこりやさしい味わいがやみつきになりそう♪
配信: フーディストノート