お財布にやさしく使い勝手のよい「豚ひき肉」。今回は彩りもきれいなピーマンを合わせたおかずレシピをご紹介します。少ない材料で簡単に作れて、ご飯によく合うアイデアをピックアップ♪ぜひ献立の参考にしてくださいね。
ピーマンの大葉肉詰め
【スパイス大使】豚ひき肉と大葉で作る『減塩♡ピーマンの肉詰め』しょうゆ大さじ１だけでOK！
豊田 亜紀子さん
豚ひき肉に長ねぎや大葉を混ぜ込んだ、おなじみの肉詰めです。シンプルな材料で作れて、お弁当おかずにも便利！
豚ひき肉とピーマンのみそオムレツ
ピーマン嫌いの子供に☆豚ひき肉とピーマンの味噌オムレツ、しゅうと将棋
shinkuさん
みそと鶏がらスープの素でしっかり味に！ピーマンは刻んであるので、苦手な方やお子さんでも食べやすいですよ♪
配信： フーディストノート