沖縄・石垣島にある池原酒造の古酒をベースに、チョコレートを最高に味わえるようにブレンドした「チョコレート専用泡盛」と、アイラーティが生産する紅型パッケージの「マーリオOKINAWAチョコレート」がコラボ。

2月2日(木)から数量限定で、池原酒造オンラインショップと店頭で発売している。

「チョコ専用泡盛×紅型チョコ」セット

池原酒造では2021年4月に、琉球紅型・知念紅型研究所10代目当主・知念冬馬氏と連携し、同社最高峰のギフト商品「白百合イヌイ・紅型ギフトセット」を発売。NHK「おはよう日本」やテレビ朝日などで特集されるなど、大きな話題を呼んだ。

今回紹介するのは、ギフトにも最適な「チョコ専用泡盛×紅型チョコ」セット。マーリオチョコレートとのパッケージを、知念氏が手掛けている縁で生まれたコラボレーションだ。

チョコレートだけに合う専用泡盛

チョコレート専用泡盛は、先代から引き継いた古酒をベースに、チョコレートだけに合うようにブレンドしたもの。強烈な個性が特徴で、チョコレートの濃厚な甘さを受け止める、深みと甘みが特徴。

チョコレートとのペアリングで、まるで別のお酒かと勘違いするくらい口の中で変化する同酒造の自信作である。甘めのチョコレートと一緒に味わうのがおすすめだ。

配信： STRAIGHT PRESS