クリスマスシーズンに見かけるお菓子

2019年7月16日（火）、ローソンの新商品として発売されたのが「ふかふかもっちのクグロフ」（税込140円）です。同商品は、しっとり・もっちり・やわらかなスポンジ生地に、はちみつとマーガリンをサンドしたもの。三温糖を使用することで、上品でコクのある味わいに仕上げたとか。

ちなみに「クグロフ」とは、オーストリアやスイス、ドイツなどではメジャーなお菓子で、帽子のような形に焼き上げるのが特徴。日本ではクリスマスシーズンのケーキとして浸透しているようですね。

ローソンでは、スイーツではなく「菓子パン」に位置付けられているようなので、購入したときも菓子パンコーナーで発見しました。

食感が不思議！

見た目から想像するに、ふわふわのスポンジ生地だと思っていたのですが、実際に食べてみるとその“想像”が裏切られる結果に。商品情報にもある通り、しっとり・もっちり・やわらかで、でもふわふわしていて、なんと表現していいのかわからない不思議な食感です。しいて言うなら、カステラをやわらかくして、もちもちにした食感に近いかもしれません。

全体的にかなり甘いのですが、はちみつの風味やマーガリンのほのかな塩味があるから嫌な感じはなく、わりと大きいもののペロッと食べられました。

そのままでもおいしいのですが、冷蔵庫で冷やしてみたり、アイスを乗せてみたり、アレンジしてもおいしそう。シェアしても十分な大きさなので、子どもと一緒に一息ついてはいかがでしょうか？
（文・奈古善晴／オルメカ）