TikTokで注目！卵ひとつで2個の目玉焼きを作れるって本当？

卵の価格が高騰し、贅沢に使いにくくなっている昨今。そんななか、TikTokで「卵ひとつで2つの目玉焼きを作るライフハック」に注目が集まっています。

双子の卵（二黄卵）を使うわけではなく、普通の卵を冷凍することで目玉焼きを2つ作れるというこの裏技。「得した気分になる」「卵高いから助かる」などの声が寄せられています。この記事では、実際に作りながら、くわしい手順や注意点をご紹介します！

冷凍卵は食中毒の危険性も！注意点を作る前に確認

卵を冷凍すると殻がひび割れ、菌が繁殖しやすくなります。食中毒を引き起こす可能性があるので、必ず新鮮な卵を使用し、ひと晩以上冷凍しないでください。また、解凍後はすみやかに調理し、しっかり加熱しましょう。詳しくはこちら▼

冷凍たまごってどんなもの？作り方や危険性・アレンジ5選も

配信： macaroni