カリウムが摂れる 長芋のわさび和え(おとな/妊娠中)【管理栄養士監修】

カリウムが摂れる 長芋のわさび和え(おとな/妊娠中)【管理栄養士監修】

むくみが気になるときに積極的に摂りたいカリウム。
長芋はカリウムを多く含んでいて、食物繊維やビタミン類も含まれています。
切って和えるだけの簡単レシピです。作りおきにもぴったり。

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材料(作りやすい分量)

・長芋 200g

・わさび 小さじ1/2

・醤油 小さじ1

・刻み海苔 適量

作り方

・長芋は皮をむいて角切りにする。

・保存袋に入れて、わさびと醤油を加えて混ぜる。

・器に盛り付けて刻み海苔を散らして完成。

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