マクドナルドに行くといつも飲みたくなって、ついハンバーガーと一緒に頼んでしまうマックシェイク。期間限定の味も発売されていますが、定番のバニラ味やストロベリー味もやっぱり大好き♪クリーミーな舌触りがたまらなくおいしいんですよね〜。今回は、そんな”マックシェイクストロベリー”を自宅で再現してみたいと思います!再現レシピ研究家・稲垣飛鳥さん考案のレシピです♪
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マックシェイクストロベリーの再現レシピ
こちらが、稲垣飛鳥さんが考案した、マックシェイクストロベリーのレシピです。とても驚きなのですが、材料はたった3つなんですって。しかもスーパーで簡単に手に入るものばかりなので、手軽に作れちゃいそう!では、さっそく始めましょう♪
【材料】
「いちごオ・レ」(凍らせたもの)…130g
バニラアイス…100g ※MOW1個使用
いちごジャム…大さじ1 ※加糖のもの使用
【作り方】
*下準備 「いちごオ・レ」は製氷皿で凍らせておきます。ミキサーで混ぜやすいように、粒が小さいタイプの製氷皿を使いました。
ちなみに「いちごオ・レ」とは、いちごミルク味のドリンクです。稲垣さんは「いちごオ・レ」とだけ言っており、特にブランドは指定していなかったので、筆者はメイトーの「おいしいいちごオ・レ」を用意しました。
1.ミキサーの中に、凍らせた「いちごオ・レ」、いちごジャム、バニラアイスを順に入れます。
2.ミキサーで攪拌します。
ちなみにミキサーで攪拌する直前に気づきましたが、筆者のミキサーは容器をひっくり返すタイプ。そのため、液体の「いちごオ・レ」は一番最後に入れる必要が…!
なので、慌ててスプーンで「いちごオ・レ」が一番下にくるように混ぜました(笑)。皆さんもご注意を!
3.始めにある程度回してから、約30秒ほど攪拌していきます。
4.容器に移したら完成!
ミキサーのフタを開けたら、とっても甘くていい香りがしました♪
気になる再現度は…?
「いちごオ・レ」を凍らせる時間を除けば、たった5分ほどで完成しちゃいました!めちゃくちゃ簡単♪
出来上がった量は、本家のSサイズとMサイズの中間くらいの量という感じです。
実際に、マックシェイクストロベリーを購入して比較しながら飲んでみました。
いざ!飲んでみると…!?
香りも味も、びっくりするくらいマックシェイクストロベリーに近いです!クリーミーな感じもそのままだし、口の中の舌触りも、完全にマックシェイクストロベリー!再現レシピのほうが、少しさっぱり感があるのと、より甘い感じがするのですが、そっくりな味です。
左が再現レシピ、右が本家です。本家のほうがピンク色が鮮やかな感じで、見た目では違いがよくわかりました。
…小声で言いますが、再現レシピのほうが筆者は好きな味でした(笑)。
ちなみに一緒に飲んでいた夫も、再現レシピのほうが好きだと言っていましたよ。このレシピすごいです!
コスパ的なところを考えると、1個作るだけなら再現レシピも本家と同じくらいコストがかかると思います。でも、たくさんの量ならおうちで作るほうが、お値打ちです!
わざわざお店に足を運ばずとも、自宅で気軽に飲める再現レシピ。これは、一度試してみる価値ありです!
配信: あたらしい日日
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