ママ、これ読める?漢字クイズ「心太」

ママ、これ読める?漢字クイズ「心太」

第25回 ママのあたまをストレッチ 漢字クイズ
今回の漢字クイズは、食べ物の難読問題からの出題です。「しんた?」つい、そう読んでしまいそうですよね。男の子の名前ランキングに出てきそうですが、こちらは夏にスーパーなどでも売られている食べ物です。さて、いったい何なのでしょうか?

ママ、これ読める?「心太(ところてん)」

気になる正解は・・・こちら↓

正解は・・・・













「ところてん」
天草などの海藻を煮て溶かし、冷やし固めたあと、専用の道具で麺のように押し出して切ったものが「心太(ところてん)」です。
関東では主に、酢とからしがついてスーパーなどで販売されていますよね。
地域によって、食べ方が異なるようで、筆者の地元、関西地方では黒蜜をかけて、甘味としていただくのが一般的なんです。
ところてんは猛暑で食欲がないときでも、さっぱりとした冷菓として楽しめますね。

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