沖縄産黒糖の継続的な消費にも寄与
また、今回黒糖菓子を販売する経緯のもう一つの理由が「沖縄県産黒糖の在庫過多問題」だ。2020年以降、沖縄の観光業は大打撃を受けた。それは製造メーカーも同じで、土産品などで黒糖を出荷することが出来ず2021年には沖縄県産黒糖の在庫過多問題がニュースになった程だ。
そこで今回、黒糖の過剰在庫に対し問題意識を持っていた地元企業2社と協力しオリジナル黒糖3万袋を製造・販売。更に、沖縄産黒糖の継続的な消費を見据えサウナ専用黒糖として開発・販売に至った。
なお、通常加工黒糖と呼ばれる黒糖菓子は沖縄県産黒糖が5%未満のところ「サ糖」は40%も含んでいるという。
商品は、7月末までに順次発送予定。サウナーはもちろん、沖縄産黒糖への熱い思いが込められた黒糖菓子「サ糖」に注目だ。
Makuake:https://www.makuake.com/
プロジェクト名:サウナ好きが作った、サウナーの為のサウナ専用黒糖『サ糖』爆誕!!!!
(ソルトピーチ)
配信: STRAIGHT PRESS
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