セブン-イレブンの「さつま芋と紅茶のパフェ」

セブン-イレブンでは、2019年9月3日（火）発売の新商品として、「かぼちゃとさつま芋のチーズ焼き」や「モンブラン生どら焼」など、秋の味覚を使用した商品がラインナップされています。

そのなかから今回は「さつま芋と紅茶のパフェ」（税込300円）に注目！

同商品はさつま芋をメインとした和風パフェです。カップの底から順に、紅茶の葛もち、ミルクティームース、どら焼き生地、ホイップクリーム、芋あんホイップを重ねており、さらに白玉団子とさつま芋甘煮、黒ゴマをトッピングした一品に。

濃厚なさつま芋とすっきりとした紅茶

前述の説明のとおり、カップのなかにいろんな素材がギュッと詰まっている「さつま芋と紅茶のパフェ」。見た目も華やかでちょっと贅沢なスイーツですが、肝心の味は…？

さつま芋甘煮はホクホクしていて、芋あんホイップにも素朴な甘さがあり、濃厚なさつま芋のおいしさを感じられます。一方でミルクティームースはすっきりとした甘さ。紅茶の葛もちもつるんとした舌触りでさらにすっきりとした味わいで、紅茶のフレーバーを堪能できます。もちろん、ホイップクリームはミルキーですし、これらを一緒に食べると、なんともいえない絶妙なおいしさ！

しっとりとしたどら焼き生地や白玉団子も入っているので、食べごたえも十分です。そして飾りのようにも見える黒ゴマの香ばしさがいいアクセントになっているため、味のバランスがとてもいいように感じました。

濃厚なのにすっきりとした味わいはあっというまに完食できてしまうし、「もっと食べたい！」とさえ思えるので、おすすめですよ。
（文・奈古善晴／オルメカ）