【THE THOUSAND KYOTO】季節の花をモチーフにした月替わりの和スイーツにときめいて

JR京都駅から徒歩圏内に佇む「THE THOUSAND KYOTO」のカフェ＆バー「TEA AND BAR」にて、お茶と茶室に至るまでの“露地”をテーマにした「千の茶会アフタヌーンティー ～一期一会の時間～」が開催される。

侘び寂びの中に花の美しさを感じるグラススイーツや、苔玉や飛び石などの茶室から見える風景を想起させるスタンドスイーツをラインナップ。そのほか、濃厚な抹茶ソースを使用した「抹茶フォンデュ」や、すっきりとした甘さが特徴的な「抹茶ティラミス」も。和風テイストで仕立てられた、生麩や茶そばなどのセイボリーやスコーンも楽しんで。

京都の“茶の湯”文化にならったスイーツを、季節の花とともに堪能してみては。

千の茶会アフタヌーンティー ～一期一会の時間～

店舗名：TEA AND BAR／THE THOUSAND KYOTO
住所：京都府京都市下京区東塩小路町570 THE THOUSAND KYOTO 2F
提供期間：2023/4/22（土）～6/30（金）
料金：1名6500円（税・サ込）
メニュー
【ウエルカムデセール】
・5月：牡丹　※提供期間：5/1（月）～5/31（水）
・6月：紫陽花　※提供期間：6/1（木）～6/30（金）

【スイーツ】
・苔玉シュー
・飛び石マカロン
・ほうじ茶ムース
・抹茶フォンデュ
・石畳生チョコ（2種：煎茶、オランジュ）
・ヴェリーヌ“竹”
・?抹茶ティラミス

【セイボリー】
・生麩田楽 和風キッシュ
・煎茶バンズホットドッグ
・茶蕎麦～サラダ仕立て～

【スコーン】
・ミルクスコーン
・お茶スコーン
（粒あん、はちみつ）

※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になる場合あり

【ホテルモントレ京都】抹茶をふんだんに使用した、新緑の季節に映えるスイーツを満喫

烏丸御池駅より徒歩2分の「ホテルモントレ京都」内にある「ザ・ライブラリー」からは、新緑の季節を楽しむ「フレッシュグリーンアフタヌーンティー」をお届け。

「抹茶わらび餅と白玉 パフェ仕立て」をはじめ、「抹茶のクレームブリュレ」や「抹茶と白あんのブラウニー」など、抹茶好きにはたまらないスイーツが勢揃い。「焼きたて抹茶のアメリカンワッフル」は、抹茶ホイップや茹で小豆、黒蜜などと一緒にお好みで召し上がれ。さらに、ロンネフェルトの紅茶を含むドリンクが2時間フリーフローなのも嬉しいポイント。

大人の雰囲気が漂う店内で、大切な人と素敵な時間をゆっくりと過ごしてみて。

フレッシュグリーンアフタヌーンティー

店舗名：ザ・ライブラリー／ホテルモントレ京都
住所：京都府京都市中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604 ホテルモントレ京都 1F
提供期間：2023/5/1（月）～6/30（金）
料金：1名6300円（税・サ込）
メニュー
【上段】
・ピスタチオケーキとココナッツのチュイル
・メロンタルト
・ピスタチオのマカロンとガトーオペラ
・抹茶わらび餅と白玉 パフェ仕立て

【中段】
・抹茶のクレームブリュレ
・キウイフルーツとレアチーズケーキ
・抹茶と白あんのブラウニー
・青リンゴのムースケーキ

【下段】
・焼きたて抹茶のアメリカンワッフル
（抹茶ホイップ、茹で小豆、黒蜜）

【Special Dish】
・クロワッサンサンド クロックムッシュ風
・生ハムメロン バルサミコソース
・オードブル2種とコンビネーションサラダ

配信： OZmall