冷奴やみそ汁など、幅広く使える豆腐は常備しているご家庭も多いはず。そこで今回は、常備菜におすすめの「南蛮漬け」をご紹介します。南蛮だれがしみ込んだ豆腐はしっかり味ですが、酸味がきいているのでさっぱりといただけますよ。
豆腐の南蛮漬け
豆腐の南蛮漬け
ほずみさん
フライパンで揚げ焼きにした豆腐を、野菜と一緒にたれに漬け込みます。鷹の爪のピリリとした刺激がアクセント。2～3時間後が食べごろです。
豆腐とアボカドの南蛮漬け
フライパンで♪揚げずにヘルシー♡豆腐とアボカドの南蛮漬け《簡単★節約★常備菜★ヘルシー》
Ｙｕｕさん
豆腐はレンジで水切りするのでお手軽。アボカドとパプリカと一緒に揚げ焼きにします。彩りもおいしさも◎。
配信： フーディストノート