気軽に作れるお手軽おやつと言えば、ホットケーキ！子どもも大好きなホットケーキですが、「ホットケーキがふわふわにならない…」「焼き色がイマイチ…」なんてことも多いはず。実は、ちょっとしたコツで簡単にふわふわのホットケーキを作ることができるんです！
今回は、【ホットケーキミックスで作る簡単なお菓子】の動画を配信している人気YouTuber・ホッとケーキさん。に、ふわふわホットケーキの作り方を教えてもらいました。
■今回教えてくれたのは、簡単に作れるお菓子を紹介しているホッとケーキさん。
ホッとケーキさん。は、ホットケーキミックスで作る簡単なお菓子を紹介する動画を配信。お菓子作りは好きだけど得意ではない…そんなホッとケーキさん。が試行錯誤した、ホットケーキミックスの簡単レシピを紹介してくれています。現在、チャンネル登録者数は22.9万人！初心者さんでも気軽に簡単にお菓子作りが楽しめるレシピに注目が集まっています。
■ふわふわホットケーキの材料
出典： ホッとケーキさん。
ふわふわなホットケーキを作るための材料と用意するものは以下の通りです。
・材料
卵（Mサイズ）1個
ホットケーキミックス（150ｇ）1袋
牛乳 90ｇ
・用意するもの
ボウル
泡だて器
フライパン
濡れ布巾
・所要時間
10分ほど
・ポイント
牛乳はハカリできちんと量っておきましょう。卵と牛乳が冷たすぎると膨らみにくいので、事前準備として常温に戻しておくのも重要です。
フライパンは使い慣れたものでOKですが、きれいに焼きたいならおすすめはフッ素加工されたフライパン！油を使うと焼き色がまばらになってしまうので、油不要で焼けるフッ素加工のフライパンが最適です。
配信： mamagirl