ご飯がもりもりすすむ!「なすとひき肉のみそ炒め」でがっつりメイン

ご飯がもりもりすすむ!「なすとひき肉のみそ炒め」でがっつりメイン

加熱すればトロトロ食感を楽しめるなす。今回はひき肉と合わせた「みそ炒め」のレシピをご紹介します。旨みやコクがなすに染みて、箸が止まらないメインおかずが完成しますよ。ご飯の上にのせて、どんぶりでいただくのもおすすめです。

なすの肉みそ炒め

♡万能!なすの肉味噌炒め♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #作り置き #夏野菜】
Mizukiさん

みそを加えた甘辛のこってり味で、ご飯はもちろん麺にのせてもおいしい!なすは油をからめた後に炒めると、色落ちを防げますよ。

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トロトロなすとひき肉のピリ辛みそ炒め

【レシピ】トロトロ茄子とひき肉のピリ辛味噌炒め
しにゃさん

豆板醤のピリ辛が後を引き、ご飯がもりもりすすみます。みそだれに片栗粉を混ぜておくと、ダマにならずきれいな仕上がりに♪

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