おすすめのフルーツティーレシピ
ここからはおすすめのフルーツティーのレシピをご紹介します。材料があればすぐに作れるレシピから、某カフェのメニューを真似た珍しいものまでご紹介するので、気になったレシピがあったら作ってみてくださいね。
【りんご×はちみつ】基本のアップルティー
ティーポットにりんごをたっぷり入れて、温かい紅茶を注いで作る基本のアップルティー。お好みではちみつを加えても美味しいですよ。りんごの種類によっても味が異なるので、りんごの種類を変えて味の違いを楽しむのもおすすめです。
【キャラメル×アップル】某シアトル系カフェのキャラメルアップルルイボスティー
某シアトル系カフェのキャラメルアップルルイボスティー。ルイボスティーはノンカフェインなので、妊娠中の人やカフェインを押さえたい人、子供でも楽しめます。たっぷりのシナモンアップル果肉と、ホイップクリームが贅沢なスイーツのようなフルーツティーです。
【甘酸っぱいキウイ】見た目爽やか キウイフルーツティー
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キウイのグリーンが爽やかな印象のキウイフルーツティーは夏にピッタリ。作り方はキウイを絞ってアイスティーを注ぐだけという簡単さ。梅酒を加えるとデザート酒にも変身します。
【桃缶】缶詰フルーツで作る簡単アイスピーチティー
缶詰のフルーツでももちろんフルーツティーは作れます。おすすめは白桃の缶詰を使ったアイスピーチティーです。
缶詰めの桃をミキサーなどで細かくペースト状にし、それをグラスに入れます。そこに缶詰の桃を好みの大きさにカットして加えます。お好きなアイスティー(無糖)、好みに応じて缶詰のシロップを注いだら完成です。
【色々フルーツ】フルーツをミックスして贅沢フルーツティーに
好みのフルーツをカットしてティーポットに入れ、温かい紅茶とはちみつを注いで作るフルーツティー。こんなに簡単にできるのに、いろんなフルーツが入っているので贅沢気分を味わえます。紅茶の種類を変えるだけで風味も変わりますよ。
ドライフルーツを使ったフルーツティーレシピアイデア
ここまで生のフルーツや缶詰フルーツを使用したレシピを紹介してきましたが、ドライフルーツでもフルーツティーを作れます。新しい楽しみ方として取り入れてみてくださいね。
【パイナップル×ジャスミンティー】暑い季節にぴったり 爽やかフルーツティー
香り高いジャスミンティーに夏らしいフルーツ、パイナップルのドライフルーツで作るアイスフルーツティーの作り方はとても簡単。ティーポットにパイナップルのドライフルーツを入れ、そこに温かいジャスミンティーを注いで冷やすだけ。甘さが凝縮されたドライフルーツが水分を吸って柔らかくなり、パイナップルの風味も抽出されます。好みに応じてガムシロップやはちみつで甘さを足してください。
【柑橘系ドライフルーツ×アールグレイ】ホットでもアイスでもおすすめ
アールグレイはベルガモット(柑橘系)の香りが付けられたフレーバーティーです。同じ柑橘系のドライフルーツと合わせると統一感があり、より香りを楽しむことができます。季節や気分に応じてホットでもアイスでもどちらでも楽しめます。
【ドライイチジク×烏龍茶】エキゾチックな烏龍ミルクティー
ドライイチジクは常温の水、急いでいる時はお湯(沸騰していない)に浸して柔らかくします。水で戻したドライイチジクをハンドミキサーなどでペースト状にします。*
烏龍茶を煮出して作ったミルクティーに、ペースト状にしたドライイチジクを溶かして完成です。好みに応じて煮出す際にシナモンをプラスしても美味しいですよ。
*ハンドミキサーがない場合、包丁で細かく刻んでいくとペーストに近い状態にできます。
配信: くらしマグネット