カルボナーラのグラタンver.

その「カルボナーラ風グラタン」（税込450円）を購入できるのは、ファミリーマート。2019年９月24日（火）に発売したばかりの新商品のようです。同商品は、名前の通りカルボナーラ風に仕上げたグラタンなのですが、“中央にのせた卵黄ソースとふわふわとしたパルメザンチーズが特徴”だとか。

当たり前といえば当たり前ですが、カルボナーラ＝パスタのイメージが強いですよね。パスタがマカロニになっただけなので、きっとおいしいはず！　ということで、ありそうでなかった「カルボナーラ風グラタン」が気になりすぎて、ゲットしてきました。

パスタより好きかも！

電子レンジで加熱したのが、こちらの写真。卵黄ソースが溶け出して、見るからにおいしそう…！

さっそく食べてみると、パルメザンチーズとホワイトソース、卵黄ソースが超濃厚！　全体的にクリーミーさが際立つ味わいですが、ベーコンの塩味やブラックペッパーがピリッとアクセントになっていて、ぼんやりしすぎずおいしいです。マカロニは弾力が強く食べ応えがあり、ソースとの絡みも◎。個人的にはむしろパスタよりも好きかもしれません。

だんだん気温が下がってきて、少し肌寒く感じることも増えてきました。そんなとき、こうした温かい食べ物が恋しくなりませんか？　ひとりランチなどにもピッタリなので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
（文・明日陽樹／TOMOLO）