オイスターソースが決め手!?
2019年9月24日(火)、セブン-イレブンが発売したのが、「オイスターソース香る 彩り野菜の上海焼そば」(税込429円)。ヤングコーンや赤パプリカ、チンゲン菜、キャベツ、もやし、にんじん、たけのこ、海老、いか、きくらげと具だくさんの一品で、高温で炒めることで香ばしさを引き出した麺が特徴のようです。ちなみに上海焼そばは、しょう油ベースの味付けをするのが一般的とのこと。
少し前に、「香ばし麺のチンジャオロース焼そば」を食べたのですが、とにかく麺がおいしくて、毎日のように食べ続けていたことがありました。そのため、今回の「オイスターソース香る 彩り野菜の上海焼そば」にも期待してしまう…。ということで、買ってきました!
やっぱり麺がウマイ!
色んな具材がトッピングしてあるので、見た目にも色鮮やかですね。ソース焼そばではないものの、麺が茶色いところは特徴のひとつといえそうです。
野菜はシャキシャキ、麺はもちもちで食感も楽しいのですが、しょう油ベースの味付けはあっさりとしていて、ソース焼そばとはまた違ったおいしさがあります。
前述のように麺の香ばしさを引き出しているとのことで、たしかに口に入れたときの風味は一味違う感じ。「香ばし麺のチンジャオロース焼そば」のほうがより香ばしい印象ですが、「オイスターソース香る 彩り野菜の上海焼そば」も負けてはいませんよ。
特に「大盛」というわけではありませんが、麺に弾力があるから食べ応えも十分。「今日はひとりだし、お昼はコンビニで」なんてときには、ぜひ検討してみてください!
(文・明日陽樹/TOMOLO)
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