【鶏肉の冷凍保存方法】保存期間や下味冷凍、解凍のコツを”管理栄養士”が解説します

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冷凍した鶏肉でもおいしい♪簡単レシピ3選

冷凍保存した鶏肉でもおいしく作れる、簡単レシピを3つ紹介します。

鶏むね肉とれんこんのザクザクバーグ

鶏むね肉とみじん切りにしたれんこんの食感が楽しいハンバーグです。

鶏むね肉は半解凍の状態で切ると切りやすいですよ。


鶏むね肉とれんこんのザクザクバーグ

鶏むね肉、れんこん、○しょうがチューブ、○酒、○片栗粉、○塩・こしょう、●白だし(2倍濃縮)、●みりん、片栗粉、サラダ油

調理時間:20分

鶏肉とキャベツのバタぽん炒め

鶏肉とキャベツを炒めてバタポンで味付けした、子どもから大人まで楽しめるメニューです。

冷凍した鶏肉でもジューシーさを味わえます。


鶏肉とキャベツのバタぽん炒め

鶏もも肉、キャベツ、○ポン酢、○しょうゆ、○みりん、○にんにくチューブ、○バター、サラダ油

調理時間:15分

白菜と鶏むねのフライパン蒸し柚子胡椒だれ

白菜と鶏むね肉をフライパンで蒸すだけの簡単レシピです。

鶏むね肉は半解凍の状態で調理してOKです。


白菜と鶏むねのフライパン蒸し柚子胡椒だれ

鶏むね肉、白菜、○酒、○塩、○こしょう、酒、●ポン酢、●ゆずこしょう、●ごま油

調理時間:20分

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トクバイニュース
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トクバイニュースは「くらしを少しでもラクに、ちょっぴり幸せな日常を」をテーマにしたライフスタイルメディアです。日々の買い物が楽しくなるような話題の商品情報や、料理・掃除・洗濯など家事のコツをわかりやすくお届けします。
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