麺なしの豚骨ラーメン？

その新商品とは、ファミリーマートが2019年10月1日（火）に発売した「豚骨豆腐」（税込398円）のこと。

この商品は豚骨ラーメンをイメージしたものではありますが、麺は入っていません。その代わりに豆腐が入っていて、ほかには焼き豚、ラー油和えもやし、きくらげ、高菜、紅しょうがと、豚骨ラーメンらしい具材がトッピングされているのが特長です。

さらに、麺が入っていないため、1食あたり糖質4.3gで225kcalというのもうれしいポイントですね。

豆腐だけど満足度は高め！

「豚骨豆腐」は電子レンジ（500W）で2分温めればOK。

さっそく食べてみると、こってり濃厚な豚骨スープでウマイ！　大きめにスライスされた焼き豚もやわらかくていいですし、高菜や紅しょうがはいいアクセントになっていて◎。きくらげの食感もいいですね。

これだけを食べていると、豚骨ラーメンそのもの。しかし前述のとおり麺はなく、豆腐です。食べる前は「豆腐だと物足りないのでは？」と思っていましたが、実際には豚骨スープとの相性がぴったりで、豆腐の量も多くて満足度は高めでした。

じつは、確実に物足りないだろうと思っていたので、「豚骨豆腐」にちょい足しするために、おにぎりとサラダチキンを用意しておいたのですが、これらを追加しなくても食べごたえがあって、小腹が満たされる結果に。

「豚骨豆腐」をランチや夕食に食べてもよさそうですが、個人的には夜食に最適かも？　と思いました。

ダイエット中だけどたまにはこってり豚骨味を楽しみたい！　というみなさんは、ぜひお試しください。
（文・奈古善晴／オルメカ）