箱を開けた瞬間にときめく、ファンシーなケーキばかり。小田急百貨店セレクトの【クリスマスケーキ2019】

箱を開けた瞬間にときめく、ファンシーなケーキばかり。小田急百貨店セレクトの【クリスマスケーキ2019】

小田急百貨店(新宿)の2019年クリスマスケーキをOZmall編集部が徹底取材。今年のイチ押しフランツ&エヴァンス ロンドンの「クリスマスケーキ」の値段をはじめ、パティスリー ビヤンネートルの限定ケーキなど予約・購入できる店舗情報も含めてたっぷり魅力をご紹介します

<フランツ&エヴァンス ロンドン>フランツ&エヴァンス ロンドン クリスマスケーキ2019 5700円

イーストエンド界隈で注目を集めるカフェレストラン「フランツ&エヴァンス ロンドン」で人気のレッドベルベットケーキが、小田急百貨店限定でクリスマス仕様になって登場。ココア風味の生地にラズベリージャムをサンドした甘酸っぱい味わい。

トップには、ローズマリーとベリー、クリームチーズのアイシングデコレーションでクリスマスリースをイメージしたかわいらしい仕立てに。

【小田急百貨店限定】<ボン ヴィヴァン>Strawberry Sparkle Cake 5680円

素材本来の味を大切にしたこだわりのホームメイドスイーツを提供する「ボン ヴィヴァン」。ニュージーランドで古くから愛されているケーキ「パブロバ」を「ボン ヴィヴァン」風にアレンジした。

ピスタチオといちごを組み合わせた柔らかい口当たりのムースの上に、メレンゲと生クリーム、ベリーがたっぷり。別添えのフランボワーズソースをかけると、味の変化を楽しめる仕掛けも。

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