レンジで温めるだけで完成!
コーヒーやワインなどの輸入食品だけでなく、オリジナル商品も豊富なカルディコーヒーファームから最近発売になった「カルディオリジナル さばカレー 150g」(税込308円)。その名の通り、さばのカレーです。
同商品はそのままでも食べられますが、カレーなので温めて食べたほうがよりおいしくなるはず。温め方は直火にかけるのではなく、缶の中身をお皿に移してからラップをかけて、電子レンジで温めてくださいね。
ちなみに、缶を開けると大きいさばの塊が3つも入っています。原材料にこだわって、大きいさばの大きいところだけ使っているとのこと。おかずとしてそのまま食べても美味しいそうですが、今回はカレーライスにして食べてみました。
カレーの中にさばがゴロゴロと!
さばが塊で入っているので、少しずつ崩しながら食べていきます。さば自体はさっぱりとした美味しさで、臭みはまったくありません。そんなさばと、独自配合されたスパイスのカレーは相性抜群! 食べる前は、さばとカレーなんて合わないと思っていましたが、見事に裏切られました。
カレーはピリ辛で、ご飯がどんどんすすみます。目に見える大きさでの具はさばだけですが、大きいので1缶あれば十分満足できそう。さばが皮も骨も丸ごと入っているので、子どもやお年寄りと食べるときは、注意してあげてくださいね。
レンジで温めるだけで完成する、カルディオリジナルの「さばカレー」。自宅に常備しておくと便利だと思いますよ。
(文・おおのゆみ/オルメカ)
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