2024年5月31日

フードロスから生まれた和牛・国産牛100%の「モッタイナイビーフ」の新商品が発売！

育ちきらなかった和牛や役目を失った経産牛を活用

「モッタイナイビーフ黒毛和牛ハム(200g)」は、黒毛和牛の柔らかなロース芯部分を使用。そのまま生で食べるだけでなく、炙っても上質な脂の旨味を楽しめる商品だ。

「モッタイナイビーフ黒毛和牛ベーコン(200g)」は、黒毛和牛の希少部位「ザブトン」部分を使用。そのまま生で食べると黒毛和牛の上質な脂の旨味を楽しめる。

「モッタイナイビーフ黒毛和牛ローストビーフ(250g)」は黒毛和牛の赤身部位のモモを使っているので、さっぱりと楽しめる。

これらの商品は大きく育ちきらなかったために市場に出回る機会がなかった黒毛和牛を使用している。

「モッタイナイビーフ黒毛和牛サイコロステーキ(150g)」は出産を経た黒毛和牛の経産牛を柔らかく再肥育し、ロースを中心に使いやすいサイコロステーキに仕上げた。カット済みなので料理に使いやすいのが特徴だ。

「モッタイナイビーフ黒毛和牛厚切りステーキ(250g)」も出産を経た黒毛和牛の経産牛を柔らかく再肥育し、ロース部分を丁寧にカットして厚切りステーキにした。焼くだけで美味しいステーキが楽しめる。

現在、公式オンラインショップで使える10％OFFクーポンをプレゼント中だ。モッタイナイビーフのLINE公式アカウントに友だち登録をした人全員にクーポンを発行している。

和牛・国産牛100%のモッタイナイビーフを食べて、フードロス問題の解決に貢献してみては。

オーエムアイ公式オンラインショップ・商品ページ：https://omi.shopselect.net/categories/5134846

モッタイナイビーフLINE公式アカウント：https://line.me/R/ti/p/@483ifnfs

(佐藤ひより)

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