店主小谷さん
店主の小谷さんは、三瓶に嫁いできて三瓶在来種のそばを初めて食べた時、
その美味しさに惚れたんだそう。
クラフトコーラのようにいろいろなものを作って、三瓶そばを広めていきたいとおっしゃられていました。
三瓶そばにハマる人が続出しそうな予感…!
お店情報
「さんべ温泉 そばカフェ湯元」
住所:島根県大田市三瓶町志学口1730-11
電話番号:0854-83-2215
営業時間:ランチ 11:00~15:00
入浴10:00~17:00
定休日:火曜
配信: na-na
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