薬局を改装！ パリッとサクッとしっとりの食感が楽しいクレープ屋さん「283クレープ」｜鳥取市青谷町
青谷駅から車で5分程度の細い路地にある283Crepe。
薬局だった家屋を改装してオープンしました！
今回は「いちごの王様」（1480円）と「八女抹茶ラテ」ICE（800円）を注文。
いちごが使われたメニューは5月末ごろまでの提供です。新商品が出る際はお店のInstagramに掲載されるそうなので、チェックしてみてください♪
クレープ生地は上はパリッと真ん中はサクッ下はしっとりの「３食感」にこだわられていて、
ひとつのクレープで３つもの食感を味わうことができます！
八女茶ラテは甘さも控えめで苦すぎず、スイーツと合わせて飲むドリンクにぴったり！おすすめです！
まさかの燻製醤油を使った燻製ラーメン！ 趣味から始まった燻製のお店「燻製道楽」｜倉吉市関金町
倉吉市関金町泰久寺にある燻製料理専門店「燻製道楽」。
これまで倉吉市北野にお店がありましたが、2024年4月28日、こちらに移転オープンしました。
ランチは燻製肉や魚、それぞれのプレートランチやパンランチ、「燻製ら～めん」があります。
こちらが「燻製醤油ら～めん(850円)」。
あっさりした和風出汁で、お醤油は「燻製醤油」が使われているんだとか。
チャーシューや卵も燻製されており、香り高い一品に仕上がっています。
「店主おすすめ燻製スペシャルランチ(1,600円)」は、お米かベーグルかを選ぶことができます。
燻製玉子や燻製サバ、ベーコンなどが乗り、様々な食品と燻製の組み合わせを楽しめます。
配信： na-na