プラントベースフードブランドLOVEGが国産有機大豆100%の大豆ミートと大豆油を発売!

プラントベースフードブランド「LOVEG(ラベジ)」を展開しているスリーピングトーキョーは、国産有機大豆100%圧搾搾油製法で作る有機JAS認証オーガニック ソイビーンオイル(大豆油)と、オーガニック ソイミール(大豆ミート)を8月1日(木)より販売中だ。

オーガニック ソイビーンオイルについて

「オーガニック ソイビーンオイル No.1」265g/¥1,980(税込)は、北海道十勝・帯広エリアで有機農法で栽培された有機JAS認証大豆のユキシズカを100%使用。

成分には、毎日の健康維持に欠かせない不飽和脂肪酸 オメガ3(リノレン酸)、オメガ6(リノール酸)、オメガ9(オレイン酸)がバランス良く含まれている。

大地のエネルギーが濃縮されたような黄金色に輝くこのオイルは、澱みのない香りとスッキリとした味わいで様々なシーンのテーブルで活躍。日本では大変稀少で高品質なオーガニック ソイビーンオイルだ。

オーガニック ソイミールについて

「LOVEG オーガニック ソイミール」は、有機農法で栽培された非遺伝子組換え・遺伝子組換え混入防止管理済みの国産大豆100%を使用している。

原料加工は圧搾搾油製法で作られており、保存料、甘味料、着色料、香料、加工・保存の目的で使用される食品添加物はすべて不使用。

現代の食生活において重要な栄養素であるタンパク質・炭水化物・脂質・食物繊維がバランスよく含まれたオーガニックフードだ。

同商品は、日本農林規格認証アライアンスJASCERTの厳しい認証基準をクリアして認められた、有機JAS認定自社工場「RURAL(ルーラル)」で製造されている。

ザクザクとした食感が特徴の「オーガニック ソイミール【フレーク】」360g/¥2,280(税込)、1000g/¥4,980(税込)、と、

つぶつぶ、しゃりしゃりとした新食感の「オーガニック ソイミール【パウダー】」270g/¥1,880(税込)、500g/¥1,880(税込)の2種類を展開している。

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